欧赫乌Vosne-Romanee En Orveaux 

En Orveaux是位于勃艮第的Flagey-Echezeaux镇的两个Premier Cru葡萄园之一，尽管它的葡萄酒在AOC的特质下属于Vosne-Romanee产区。 En Orveaux葡萄酒完全采用黑比诺（Pinot Noir）制成，展现出优雅和浓烈的气息，但是却比Vosne-Romanee同类产品少得多。

地理

葡萄园位于Echezeaux Grand Cru大葡萄园的西边缘，北部与Chambolle-Musigny的市界接壤。En Orveaux位于Cote d'Or的斜坡上，这个悬崖为勃艮第大部分最著名的葡萄园提供了风土。然而，它并不像南部的Les Rouges Premier Cru那样高，而是在Combe d'Orveau，一个小山谷中，在Cote d'Or的山脊上切出一个缺口。

气候

在这个朝东北的山坡上，葡萄藤的中气候比南部的埃切索（Echezeaux）要凉爽。这是因为En Orveaux的外观使藤蔓在一天中的一部分时间处于阴凉处，而Combe的出现提供了来自西方的凉爽的风，这些风通过管道进入葡萄园。虽然葡萄仍有时间达到最佳的成熟度(通常是最后一个收获的葡萄园)，但这里的酸度要大得多，这导致了一种更精干的葡萄酒风格。

土壤

这里的土壤，就像沿着Cote d'Or这部分山坡上的许多高山上的土壤一样，是由坚硬的石灰石地基上的一层薄薄的岩石粘土构成的。事实证明，这种方法非常适合葡萄栽培，尤其是黑比诺(Pinot Noir):葡萄藤可以长到石灰岩深处，据说这一过程能将矿物质的特性赋予成品酒。土壤还与葡萄园的自然斜坡一起提供良好的排水，从而减少了消耗能量的植物的生长。因此，这些葡萄树产出高品质的葡萄，而这些葡萄又能酿造出优质的葡萄酒。

整个欧赫乌只有最西端的葡萄酒才被归为一级酒庄:庄园其余大部分地区生产的葡萄酒都被归为Echezeaux特级酒。然而，著名的生产者Sylvain Cathiard定期生产En Orveaux Premier Cru葡萄酒。